MLADINA 2020 - Položaj mladih v Sloveniji

Priloge  407 živela doma brez plačevanja stroškov. Kar se pa tiče samega podjetja, pa so mi pomagali najrazličnejši ljudje, na katere nikoli ne bi pomislila. Dolga leta sem delala v gostilni, zato imam kar nekaj znancev. Ko sem odprla kiosk, so mi v večini pomagali ravno gosti. En gost mi je zastonj natisnil letake, drugi mi je dal hladilnik, tretji radio ... Moja prva zaposlena oseba je bila bivša sodelavka, ki na začetku ni želela prejemati plačila, da bi mi s tem pomaga- la zagnati posel. Na tem mestu sem spoznala, kako pomembno je biti v vsa- kem trenutku do vsakega človeka dober in prijazen, saj v vseh letih gostinstva nisem naredila nič za ljudi, ki so mi kasneje najbolj pomagali. Vsak dan sem se trudila, da bi bila do njih čim bolj prijazna in ustrežljiva, saj je to bil del moje službe, kar pa se mi je na koncu neizmerno povrnilo.« Daša je povedla, da jo je tako kreiranje novih napitkov kot tudi delo z ljudmi izjemno izpolnjevalo, kljub temu da je bil urnik naporen in da je imela veliko dela: »Na začetku sem delala sama. Ampak kiosk je bil odprt skoraj 13 ur dnevno, po končanem delu pa sem morala še vse pospraviti, urejati dokumentacijo in hoditi v nabavo. Zato sem na začetku zaposlila eno osebo.«  Dodatna zaposlitev je bila sicer dobrodošla, a ker je kiosk obratoval rela­ tivno dobro, se je količina dela povečala, zato je Daša zaposlila še dve ose­ bi. Hkrati z delom pa je raslo tudi finančno breme in Daša je bila prisilje­ na v iskanje finančnih virov tudi izven neposrednega dometa kioska. Eden od znancev ji je omenil, da obstaja priložnost dobrega sezonskega zaslužka na festivalih v Švici, in Daša je delo sprejela, v prvi vrsti, da bi zaslužek v tujini vložila v svoj kiosk: »Sprejela sem ga, da sem si zaslužila denar, ki sem ga kasneje vložila v kiosk, prav tako pa sem bila v Švici vedno na lovu za kakšnimi novimi idejami.« Za čas svoje odsotnosti se je zelo dobro pripravila, čeprav je bila njena od­ sotnost omejena na največ tri tedne. Organizirala je delo v kiosku in na­ polnila zaloge, svoje starše pa je prosila, da vsakodnevno nadzirajo delo v kiosku in ji o temporočajo v Švico. Nekaj časa je bil ta načrt izjemno uspe­ šen. Delo je potekalo dobro in tudi Daši je uspelo z denarjem, zasluženim v tujini, zagotoviti očiten napredek in podporo domačemu kiosku. Hkrati